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特色烧烤培训

发布时间:2014-03-26 发表人:济南聚香园餐饮管理有限公司 点击量:

 烧烤培训哪家好?济南汇丰园烧烤技术培训基地,汇丰园烧烤独特的核心腌制料令烤制出的食品色、香、味、型都达到最高境界,一方面增加产品的香、嫩、脆的特色,同时可以最大程度地保持肉类的水分,使烤出的肉质滑嫩,大大提高产品的成色,使烤好的产品个体态丰满,色泽金黄,一看就食欲大开,闻之令人垂涎,吃起来外脆内嫩。

汇丰园黄金烧烤技术培训特点:

◆色泽金、独特秘方;

◆香飘十里、回味无穷;

◆外焦内嫩、骨里夹汁;

◆特制调味、老少咸宜;

◆吃过的回头客特别多;

◆香脆爽口,口味多样;

◆多年来深受大众喜爱;

 

汇丰园烧烤技术培训优势:

优势一:投资首选,业界王牌,最适合中小投资者来创业。原因就是:做烧烤有群众基础,人人喜欢,市场潜力巨大,它绝对属于那种投资小,见效快、起点低、风险低、利润高、易操作的好项目,投资收益十分理想。

 

优势二:核心技术,配方独创。烧烤配方由17年烧烤经验的肖师傅独家提供,令烧制出的食品色、香、味、形达到最高境界。

 

优势三:迷人口味 超强享受,肖师傅烧烤凭迷人口味,对消费者产生超强的亲和力,迅速形成习惯 型消费,确立稳定客源,它具有肉质滑嫩、酥香爽口、色泽金黄、(带骨头的)骨里透香、香扑满鼻,令人食欲大开。

 

优势四:消除门槛,化解风险。技术流程专业指导,包教包会,配方原料各地易购,全面降低进入门槛,化解投资者市场风险。 优势五:全程指导,系统支持。开通咨询热线、信箱等解决投资者遇到的各种问题,消除投资者的后顾之忧。

 

汇丰园烧烤技术培训内容:

1、烧烤原料及香料的特点及作用;

2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;

3、调味料、调味酱的制作方法;

4、蔬菜类烧烤原料的制作

5、鸡类烧烤原料的制作;

6、鱼类烧烤原料的制作;

7、海鲜类烧烤原料的制作;

8、其他类烧烤原料的制作;

9、火候的把握技术;

10、烧烤原材料的保管、保鲜技术

11、烧烤原材料的采购

12、(a)韭菜,金针菇,香菇,玉米,虎皮尖辣椒。

(b)鸡腿,鸡翅,鸡中翼,鸡脆骨,凤爪,火腿肠,

(c)豆腐,饼,牛肉,羊肉,鸡肉,多宝鱼,虾,海鲜等各种烧烤材料的处理串制和腌制。

汇丰园烧烤技术培训流程:

指导老师带领学员去市场挑选烧烤材料----对挑选材料进行清洗----清洗后切块和材料的烧烤厚度的把握教学----对食品进行腌制、配料----怎么样去穿烧烤串----最后一步是烤制--烤制的火候、生熟成都的掌握。在整个过程老师都是教学员一步一步的进行,手把手教学。指导你对或者做错,指导最后你做出来的东西和指导老师的手艺一样就可以顺利“毕业”啦!因为专业 所以味好 更多详情请咨询“汇丰园”烧烤技术培训,  联系方式:18615260689(微信) 闫老师  济南历城区七里河路2号产学研基地11号楼

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